煎水餃 @ 水臥的世界裡，浴缸之間。

生活「玩」趣

我喜歡寫作，也喜歡唱歌。我喜歡學做菜，也喜歡運動。我喜歡玩具，也喜歡分享。如果不嫌棄這，請逛一逛在離開。

Oct 07 Mon 2013 10:35
煎水餃

下雨天，哪也去不了。

嘴饞，想吃點東西，也不方便出去。

只好...自己來弄點吃得。

傳統水餃都是拿來煮的，

所以突發奇想。

把水餃，煮過在煎。還蠻好吃的，雖然很費時間。

首先先把水餃放水煮一下。
接著拿起水餃之後，可以讓水餃風乾一些。
接著用平底鍋，放入油，如果想要有一點味道，可以放幾顆蒜頭。
然後熱鍋之後把水餃一顆顆的放入排好。

煎個一分鐘後，倒入半碗的水。
煮到水沒了之後，翻面，在煮。
然後就大功告成。